Preparazione e degustazione di pasta artigianale a Bari vecchia

Immergiti nella gastronomia barese e scopri i segreti delle specialità pugliesi 
con questa degustazione di pasta artigianale. Pronto ad assaggiare le orecchiette?

Itinerario:

Ci troveremo nel centro di Bari. Percorreremo il centro storico della città e, perdendoci per le stradine del capoluogo barese, avremo modo di osservare edifici emblematici come la Cattedrale di San Sabino, la Basilica di San Nicola e il Castello Svevo.

Lungo il percorso, faremo una sosta a casa della signora Maria, una barese doc esperta di pasta, che ci insegnerà a preparare l'impasto per le famosissime orecchiette pugliesi. Volete scoprire tutti i segreti della ricetta? Allora non vi resta che partecipare!

Proveremo insieme a trasformare l'impasto in vere orecchiette e la mitica signora ci mostrerà come cucinarle nel modo tradizionale. Una volta al dente, ci siederemo a tavola per assaggiare il piatto più tipico di Bari. Il tutto accompagnato da un immancabile bicchiere di vino, ovviamente!

Concluderemo al meglio questa esperienza gastronomica con una piccola degustazione di gelato.

L'attività si svolge con una guida che parla italiano.

Le visite guidate si svolgono ogni giorno alle ore:

  • 11.30

  • 15.30​

Incluso nel tour:

  • Preparazione di pasta artigianale con una barese doc

  • Degustazione di pasta

  • Un bicchiere di vino

Puoi prenotare fino a 24 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.

Il punto di incontro del tour è in strada Vallisa, 81

Tutti i nostri fornitori rispettano la legislazione locale e le raccomandazioni sanitarie in materia di protezione e sicurezza, per evitare il contagio del virus Covid-19. In particolare, per questa attività si adottano le seguenti misure:

Quando possibile, sarà mantenuta la distanza di sicurezza di 1 metro tra i clienti.

L'uso della mascherina è obbligatorio. Il cliente dovrà portare la propria mascherina.

Tutto il personale coinvolto (guida, autista, ecc.) indosserà una mascherina durante la realizzazione del servizio.

La temperatura del personale coinvolto nel servizio sarà controllata quotidianamente, escludendo dalla partecipazione e mantenendo in quarantena per 14 giorni i dipendenti con febbre o altri sintomi.

Tutti i mezzi di trasporto utilizzati saranno disinfettati prima e dopo la realizzazione del servizio e lavati accuratamente con frequenza di 24 ore.

Per ulteriori informazioni non esitate a contattarci.